Dansk Vin & Tapas - torsdag den 24. juni

Vi gentager succesen med Vin & Tapas!

Sommeren nærmer sig, og forhåbentlig bliver vejret ideelt til at nyde et godt glas hvid- eller rosévin på terrassen på de lyse sommeraftner. Derfor har vi denne gang allieret os med MODAVI, Vingården Lindely - én af Danmarks smukkeste vingårde - fra Kolding, som kommer og fortæller om, hvordan det er at drive en vingård i Danmark og om deres vine.

I får selvfølgelig mulighed for at købe vinene fra aftenen med hjem.

Lidt om MODAVI
MODAVI står for MOderne DAnsk VIn og er en dansk producent af specialvine i højeste kvalitet. Vinene bliver produceret efter bæredygtige og økologiske principper.

Kombinationen af klassiske produktionsmetoder og en konstant udvikling af unikke smagsvarianter med et moderne dansk twist efterlader gæsten med en ekstraordinær oplevelse. 

Vine

• Boblen "Rosa" 2018 - halvtør og frisk mousserende rosé
• Lyset 2018 - tør hvidvin
• Rosén 2018 - tør rosévin
• Spidsen 2018 - tør rødvin
• Damen 2019 - dessertvin

Til vinene har vores køkkenchef kreeret en lækker tapastallerken med særligt udvalgte råvarer

Tapasmenu

• Rimmet hellefisk med pesto
• Blinis med stenbiderrogn
• Røget andebryst med tyttebær
• Kildegård filet med langtidsbagt blommetomater
• Soyabagt svinebryst med duchesse
• Kaninryg med grønne asparges
• Hvid chokoladebrownie med hindbær
• Port Salut med nødder

Salg af billetter er lukket.

Vi er en del af HORESTAs "SAFE TO VISIT" - og arrangementet bliver selvfølgelig afholdt efter gældende regler.

OBS! Vi fordeler bordene efter den enkle bestilling - derfor hvis I er en gruppe, så køb billetterne samlet, så er I sikret at sidde ved samme bord under arrangementet.