Kl. 9.06 tirsdag d. 25. november forsvandt alt.
Strømmen røg ikke bare på VINGSTED, men i hele lokalområdet.
Hvis du selv arbejder med møder, konferencer eller events, så kender du måske fornemmelsen:
Alle sale fyldt med gæster. Slides, mikrofoner og lys i fuld gang.
Og så… et klik. Mørke. Stilhed. Alt går i stå på samme tid.
Ingen el og 372 frokostgæster
I vores køkken stod Laila Junker midt i et stort produktionsflow til 372 frokostgæster!
Men hun tøvede ikke ét sekund.
Hun fandt 2 gasgrill frem, gjorde klar til at grille kyllinger – og i løbet af få minutter kom der kold kartoffelsalat på menuen. Det er handlekraft, når det er bedst.
Tjenerteamet løb samtidig rundt og samlede alle de små hyggelamper, vi normalt bruger til opdækning. De kører heldigvis på batteri.
Lysene endte i konferencelokalerne, hos oplægsholderne – og ude på toiletterne, hvor vi også satte håndsprit op, for med strømmen forsvandt forsyningen af vand også.
Ansatte på VINGSTED viste vilje og handlekraft
Et større hold konferencegæster skulle have sen morgenkaffe.
De fik juice og sodavand i stedet. Og de tog det med et smil, som om det var det mest naturlige i verden.
Og sådan stod vi der. I halvmørke. Uden teknik. Uden vores vante tryghedspunkter.
Men med kolleger, der tog ansvar. Gæster, der udviste stor tålmodighed. Og en fælles vilje til, at dagen skulle lykkes.
Lidt over en time senere kom strømmen tilbage.
Og kl. 11.30 stod frokostbuffeten der – præcis som planlagt.
372 gæster fik en oplevelse, der både smagte godt og fortalte noget om den kultur, der bærer os.
Når alt går i sort, finder man ud af, hvad der virkelig lyser.
Hos os er det menneskene.



